Llega la época del año en la que las terrazas se llenan, los clientes salen en busca de sol y buen tiempo a tomar una bebida refrescante y deliciosa. Es tiempo de que tu barra no pare un segundo. Tu equipo debe estar preparado y tus herramientas de trabajo a punto. Con HAMILTON BEACH, las batidoras de bebidas que revolucionarán tu barra de bar. Es muy fácil, aquí te lo contamos.
¿Qué batidora Hamilton Beach necesita tu negocio?
Hay 2 características que debes tener en cuenta a la hora de escoger la batidora de bebidas que mejor se adapte a tu negocio. La batidora que será tu “mano derecha” detrás de la barra, la que te ayudará a rendir en tu día a día. Por ello, para escoger bien hay que saber: Cuántas bebidas preparas al día y qué tipo de bebidas ofreces.
- Si tienes un hotel vacacional donde tus clientes tienen un “todo incluido”, es posible que tu carta de bebidas esté más enfocada a smoothies y cocktails. Bebidas con una operativa fácil, bien ricas, donde debes prepararte para elaborar cantidad.
- Si tu negocio está centrado en una terraza frente al mar, el tipo de bebidas estará más enfocado a variedad: Smoothies, milkshakes y cocktails con una elaboración llamativa y delicada. Con una cantidad media de bebidas diarias, que no superará a la de un hotel vacacional, por ejemplo.
Sabemos que tu día a día en temporada es intenso y que, dependiendo de tu negocio, en tu barra de bar se preparan más o menos bebidas. Para cada bebida, un tipo de hielo diferente: hielo en perlas o picado, o hielo en cubos. Podrás elaborar recetas como Caipirinhas saborizados, Margatira frozen, frappés, zumos naturales o con hielo (smoothies).
Hamilton Beach es el especialista en maquinaria para elaborar todo tipo de bebidas que salen detrás de tu barra. Es el aliado que te ofrece garantía de calidad. En su catálogo de productos encontraremos una gran variedad de batidoras de bebidas de alto rendimiento. Es todo un sello profesional para tu negocio.
Si tienes un negocio donde preparas una cantidad media de bebidas diarias:
La batidora de bebidas profesional RIO será tu mejor elección. Con sistema Wave-action ® patentado que impulsa la mezcla de abajo hacia arriba para una mayor homogeneización. Ideal para elaboraciones con hielo perla o pilé. Con nueva cuchilla optimizada con hoja de alto rendimiento.
- Modelo batidora Hamilton Beach RIO
- Referencia: HBB255-CE
- Potencia motor: 1,6 Cv
- Vaso de 1,4 litros
- Pulsadores de palanca sellados. Alargan la vida.
Si en tu negocio preparas gran cantidad de bebidas:
Te recomendamos la batidora Hamilton Beach profesional TEMPEST. Al igual que la RIO, incluye su sistema patentado Wave-action ®, con lo que las mezclas serán totalmente homogéneas, con una textura sedosa en boca. La batidora TEMPEST, te ofrece una operativa de “manos libres”, con salto automático de velocidad, y 2 velocidades con ciclo JUMP, botón PULSE y temporizador con paro automático. Es una batidora apta para todo tipo de hielo.
- Modelo batidora Hamilton Beach TEMPEST
- Referencia: HBH650-CE
- Potencia motor: 3 Cv
- Tamaño de vaso: 1,9 litros
- Sensor de temperatura: Indica sobrecalentamiento
- Vaso apilable ultra-resistente de policarbonato
Larga vida a tu batidora profesional Hamilton Beach
A continuación, te indicamos una serie de recomendaciones a seguir para darle una más y mejor vida a tu batidora. No todo depende de la máquina, también de su cuidado.
1 – No usar nunca como picadora. NO PUEDE PICAR HIELO SOLO. Pero es capaz de picar hielo dentro de una bebida. Es una batidora, por lo tanto siempre necesita una parte líquida.
2 – NO ARRANCAR NUNCA A VELOCIDAD ALTA. Siempre empezar a velocidad lenta para triturar bien todos los ingredientes. La velocidad rápida es para acabar el ciclo, para homogeneizar y dar la textura perfecta.
3 – VIGILAR EL ESTADO DEL VASO: Los vasos no se deben lavar en el lavavajillas ni dejar en remojo. Enjuagar después de cada uso.
Es importante revisar a menudo, por ejemplo una vez al mes, el buen estado del vaso: que no pierda líquido por abajo, que la cuchilla gire bien suelta, que no esté rajado el vaso, etc. Ante cualquier anomalía, cambiar el vaso o el conjunto cuchilla-embrague. No se debe trabajar con un vaso en mal estado
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