Guerrero Claude

Las mejores fábricas internacionales en equipamiento para hostelería y restauración.


Tu receta, nuestra solución. Alta calidad para el servicio de alimentación

Rocam, carros de servicio
Muebles técnicos para hostelería Rocam
Muebles de servicio Rocam
Muebles técnicos y lámparas para hostelería
Muebles técnicos Rocam

Distribuidor ROCAM España

ROCAM es una fábrica italiana situada al norte de Milán. Fundada en 1974, es una empresa familiar mediana, muy dinámica, claramente exportadora y con presencia en todo el mundo, conocida por la calidad y durabilidad de sus productos (materiales, robustez, tecnología, acabados y diseño). La fábrica ROCAM tiene la particularidad de dominar a la perfección el trabajo del metal (acero inoxidable), así como la madera (madera maciza y laminados).

Muebles de buffet

En la gama de muebles de buffet de Rocam encontramos las colecciones Athena, Happy, Eros, Zeus y Giunone. Con 2 líneas claramente diferenciadas: por un lado el estilo clásico, reflejado en la colección «Eros» y, por otro lado, una gama con líneas y acabados más modernos como los que proyecta la colección «Athena». Todos los muebles de buffet están fabricados para presentaciones en frío y en caliente. Y preparados para refrigerar, calentar, exponer productos o hacer la función de autoservicio. Cada mueble de buffet puede equiparse con múltiples complementos, además ¡tú decides los acabados! Elige entre las diferentes tonalidades en madera y piedra laminada, combinados con acero inoxidable.

Cada pieza o módulo de buffet puede usarse de forma individual, como una isla, o creando un «freeflow» de autoservicio. El carácter modular de estos productos, te ayudará a encontrar la solución que mejor se adapte a tu negocio. 

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Muebles de buffet Rocam

Infinitas opciones:

Carros de servicio

Especialista en la fabricación de carros de servicio para restauración desde hace muchos años. Podríamos decir que es su «buque insignia». Los carros de servicio de Rocam se adaptan a cualquier estilo o diseño interior, y a toda necesidad gracias a sus complementos: para refrigerar, calentar, exponer cualquier tipo de alimentos y postres, y para el servicio de bebidas frías y calientes.

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Carros de servicio Rocam

La colección AURIGA e HIRA, es una de las colecciones de carros de servicio caracterizada por su estructura de tubo cromado redondeado. Sus carros cuentan con 2 o 3 niveles, y están decorados con madera laminada con una gran variedad de colores, combinadas con acero inoxidable. Con ruedas giratorias, disponibles en varios modelos.  

La colección de carros de servicio ARIANNA se caracteriza por su estructura  de madera maciza. Repleta de detalles refinados, como la forma única de sus estantes y las diminutas piezas metálicas en los mangos de empuje. Juega con las alturas, de 2 a 3 niveles, y combina, por ejemplo; cajón a modo de «escotilla» para los cubiertos, soporte lateral abatible muy útil para platos,  vitrina desmontable refrigerada, etc.

Muebles de servicio

Los muebles de servicio Rocam, especiales para la sala del restaurante, no sólo son ergonómicos para simplificar el trabajo al personal en sala, sino que guardan la identidad de la firma italiana por las formas de sus diseños y la alta calidad de sus materiales. La colección ALKOR es una línea de muebles modernos, casi futuristas, ya que combinan la madera laminada con el acero inoxidable. Adaptables a la necesidad de cada zona, con o sin puertas, con baldas que se pueden ajustar en altura a medida, ¡todas las soluciones que puedas imaginar!  

¿Problemas con el mantenimiento de los muebles de servicio de exterior? Rocam te da la solución con su linea de muebles POLAR. Es hora de optimizar el servicio al aire libre, POLAR está fabricado completamente en acero inoxidable para aguantar la humedad, lluvia y sol que suelen sufrir este tipo de muebles de exterior. Cada muebles de esta colección puede dejar la parte superior abierta con dos estantes o cerrada con dos puertas. Cada mueble está montado sobre ruedas giratorias, resistentes al movimiento sobre tarima y adoquines.   

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Muebles técnicos y lámparas

Existen productos que pueden responder a cada necesidad del cliente. Así, encontramos una serie de productos que simplifican y facilitan el trabajo de los Chefs en caterings y cocinas. La innovadora gama de lámparas cuenta con una serie de estaciones de lámparas infrarrojas de calor de pie, montadas con un tubo flexible en acero inoxidable. Cada estación está compuesta por una placa calefactora, calentada por un termostato y una luz indicadora de calor. 

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En la gama de muebles técnicos de Rocam, también encontramos cajas de calor y mesas adaptadas plegables en acero inoxidable, con capacidad para dos o tres cajas para el servicio de habitaciones.  Además, cabinas de calor en acero inoxidable con paredes de doble aislamiento para mantener el calor de los platos o alimentos. Múltiples son las dimensiones que encontramos en los carros para transportar o almacenar bandejas GN, fabricados completamente en acero inoxidable.  

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